Comment faire cuire Fishsticks

<p>Les bâtonnets de poisson, également connu sous le nom des bâtonnets de poisson, sont faites par panure filets de poisson en tranches avec la chapelure et faire frire ou cuire au four. Plusieurs types de poissons différents peuvent être utilisés pour fabriquer des bâtonnets de poisson, y compris la morue, le saumon, l`aiglefin, la goberge ou la sole. Ils ont été brièvement commercialisés au Royaume-Uni comme « savouries de hareng », mais cette confusion des clients, et ils ne se vendent bien.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Sauce tartare
  • Yaourt
  • Sel
  • saladiers
  • Chapelure
  • grande plaque
  • filets de morue
  • Poêle à frire
  • Huile végétale
  • Spatule
  • Préchauffer le four à 400 degrés F. Combiné de 1/3 tasse de la sauce tartare, le yogourt 1/4 tasse et 1/4 c. le sel dans un grand bol. Bien mélanger et verser la moitié du mélange dans un bol séparé.



  • Étaler 3/4 tasse de chapelure sur une grande assiette. Couper 1 lb de filets de morue en bandes demi-pouce à l`échelle, de la taille d`un bâton régulier de poissons. Déplacer chacun des bâtonnets de poisson de morue dans le grand bol.

  • Manteau de chacun des bâtonnets de poisson dans le mélange de la sauce tartare. Retirer un bâton de poisson à la fois du mélange et rouler dans la chapelure. Assurez-vous chaque bâton de poisson est recouvert complètement.

  • Vidéo: Comment faire le Giant de Quick | FastGoodCuisine

    Vidéo: Fish sticks

    Couvrir une grande casserole allant au four avec une légère couche d`huile végétale. Placer chacun des bâtonnets de poisson enrobés sur la plaque de cuisson en une seule couche d`environ 1/2-pouce d`intervalle.

  • Déplacer la plaque de cuisson dans le four et laissez les bâtonnets de poisson à cuire au four pendant 13 à 17 minutes, ou jusqu`à ce qu`ils soient opaques au centre. Retirer les bâtonnets de poisson du four et retirer délicatement de la plaque de cuisson à l`aide d`une spatule. Déposer sur une assiette de service et servir avec la sauce au yaourt mis de côté plus tôt.

Conseils Avertissements

  • Cette recette produira environ 24 bâtonnets de poisson, et servira de 3 à 5 gens.S`ils la sauce au yaourt est pas attrayant pour votre palais, vous pouvez tremper les bâtonnets de poisson dans le ketchup, la sauce tartare ou de la salsa. Mayonnaise peut être utilisé à la place de la sauce tartare dans le mélange de liaison, si nécessaire ou souhaité.
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