Comment Freeze & Cook Wild Turkey

Accrochez la dinde à votre niveau de la poitrine, les pieds au moins 12 pouces de distance. Retirer la barbe et le ventilateur de la dinde.

Vidéo: Fiddlehead Ferns 101 - Everything You Need to Know

Couper les ailes à l`articulation du coude. Attrapez la peau à la fin de la queue et tirer vers le bas vers la tête, jusqu`à ce qu`il ait fait passer du corps principal de la dinde et sur le cou. Coupez la nuque la tête, le cou et la peau se détache ensemble.

Retirez éviscéré de l`intérieur du corps par scooping- si vous chassiez cet oiseau vous-même, vous avez peut-être déjà effectué ce dans le domaine. Couper les jambes à l`articulation du genou.

Placez la dinde entière dans un grand sac de congélation, puis couvrir avec un autre sac de congélation. Sceller les sacs étanches à l`air pour éviter les brûlures de congélation. Si vous souhaitez figer les pièces individuelles, couper les jambes, les ailes et la poitrine de la carcasse principale et congeler chaque morceau dans son propre sac de congélation à double couche.

Placez les sacs dans un congélateur jusqu`à ce que vous êtes prêt à cuire la dinde.

Farcir la dinde si vous choisissez. Badigeonner la dinde avec de l`huile ou du beurre pour aider à maintenir l`humidité. Insérez la dinde dans un sac plein de cuisson. Ajouter une tasse d`eau dans le sac et l`attacher fermé. sacs de cuisson peuvent cuire les oiseaux empaillés et non garnis.

Vidéo: Kaye Cooks | BEST FIG JAM Recipe, Super Easy! | Vlog

Placez le sac de cuisson dans une casserole allant au four au moins deux pouces de profondeur. Faire cuire l`oiseau dans un four réglé à 350 degrés Fahrenheit. temps de cuisson est généralement entre un et trois heures- généralement, vous devez cuire la dinde pendant 12 minutes par livre de viande.