Comment ajouter le jus de citron au lait concentré sucré
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 boîte de lait condensé sucré
- 1 citron entier
- Planche à découper
- Couteau de cuisine
- Cuillerée à soupe
- 3 bols
- Emballage plastique
Prenez le lait concentré sucré et versez hors de la boîte et dans un petit bol. Prenez tout le contenu de la boîte, comme il gâtera à l`intérieur d`une boîte ouverte.
Prenez le citron et le rouler sur une surface dure. Rouler le citron comme celui-ci fait ressortir le jus dans les extrémités du citron au milieu et le rendre plus facile pour extraire le jus.
Placez le citron sur une planche à découper et couper le citron en deux à l`aide d`un couteau de cuisine.
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Placez un petit bol sur une table et maintenez-le citron dans votre main au-dessus du bol. Essorer les jus dans le petit bol. Cela devrait vous donner environ 30 millilitres de jus de citron.
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Placez un autre bol devant et placer les bols contenant le lait concentré sucré et du côté de jus de citron côte à côte et derrière ce bol.
Verser 1 cuillère à soupe de citron dans le bol vide devant vous suivi de 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré. Ce rapport de 2 à 1 de lait concentré sucré au citron permet un bon mélange de ces deux ingrédients.
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Passez à l`étape 6 et utiliser tout le jus de citron. Ajout de jus de citron ou de tout autre jus acide au lait condensé épaissit le lait faisant ce processus une technique de cuisson importante. Le jus de citron épaissit le lait sans chaleur.
Coupez un morceau de pellicule plastique assez grand pour couvrir le bol que vous avez mélangé le lait condensé avec du citron.
Couvrir le lait concentré sucré avec la pellicule de plastique coupée et placez-le au réfrigérateur pendant deux heures ou jusqu`à ce que nécessaire.
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- Comment le zeste d`un citron techniques, la cuisine de A à Z- Kim Upton- 2007