Comment remplacer le lait pour le lait en poudre
Quelques recettes pour le lait en poudre plutôt que la nouvelle version. Cela permet à la place pour la recette d`utiliser un autre liquide pour fournir une grande partie de sa saveur. Lait pour le lait en substituant en poudre est une tâche simple lorsque le liquide primaire dans la recette est l`eau. Si elle est autre chose, cependant, vous devez attendre la saveur finale de la recette pour changer, car cette substitution consiste à réduire le liquide présent dans la recette.
Mesurer 1 tasse de lait pour chaque 1/4 tasse de lait en poudre dans la recette. Par exemple, si votre recette demande 1/2 tasse de lait en poudre, mesurer 2 tasses de lait.
Réduire la quantité de liquide dans la recette d`un montant égal au lait que vous mesura. Par exemple, si votre recette pour 6 tasses d`eau et 1/2 tasse de lait en poudre, vous mesurez 2 tasses de lait en suivant les instructions. Vous pouvez ensuite réduire l`eau par un 2 tasses correspondant pour un total de 4 tasses d`eau et 2 tasses de lait. Ce qui correspond encore un total de 6 tasses de liquide, ce qui maintient les rapports dans la recette.
Faire la recette normale avec une modification possible. Si la recette pour vous de mélanger les ingrédients secs et humides séparément avant de combiner les deux, comprennent le lait avec les ingrédients humides.