Comment Frire Pickle Tranches de fécule de maïs

Passer un pot de copeaux de conserves au vinaigre aneth. Egoutter les tranches de leur jus de cornichon en les plaçant sur des serviettes en papier. les retourner pour drainer des deux côtés des tranches. Retournez-les dans le pot vide.

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Verser suffisamment babeurre dans le pot pour couvrir les copeaux de conserves au vinaigre. Ajouter un peu de poudre d`ail au goût. Inclure votre sauce chaude préférée au goût des cornichons frits épicés, si on le souhaite. Fermez hermétiquement le bocal et retournez-le à quelques reprises pour mélanger la marinade. Faire tremper les conserves au vinaigre pendant 30 minutes à une heure.

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Mélanger la farine tout usage avec environ un tiers de repas beaucoup de maïs dans un bol. Mélanger dans environ la moitié de fécule de maïs beaucoup plus que la farine de maïs. Ajouter le sel et le poivre au goût. Inclure d`autres assaisonnements que vous souhaitez utiliser, comme l`aneth séché ou le thym, ou chili en poudre pour la chaleur. Faire assez pour recouvrir les deux côtés de tous les jetons de conserves au vinaigre vous frire.

Préchauffer l`huile de cuisson dans une friteuse, un faitout ou une poêle à 350 degrés Fahrenheit.

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Egoutter les tranches de cornichon de leur marinade et les draguer dans le mélange de panure. Secouer doucement tout excès dans le bol. Laissez tomber les copeaux de cornichon enduits soigneusement dans l`huile pour éviter les éclaboussures.

Frire les puces de conserves au vinaigre pendant environ trois minutes, jusqu`à ce qu`ils soient dorés. les évider de l`huile avec une cuillère en métal rainuré et laisser égoutter l`excès hors tension. Égoutter les conserves au vinaigre sur des serviettes en papier propre.