Comment faire Fried Batter de légumes

<p>Les légumes sont un aliment polyvalent qui ajoutent la nutrition, le goût et l`attrait visuel à vos repas. Vous pouvez les préparer dans une variété de façons, en fonction de vos compétences culinaires, les ingrédients ou le goût disponibles. Vous trouverez souvent des légumes frits pâte dans les restaurants proposant l`ajout d`un revêtement frit délicieux à un aliment qui est normalement servi ordinaire. Batter-friture est une technique de cuisson simple, vous pouvez essayer à la maison. Vous avez besoin d`ingrédients de la pâte de base facilement trouvés dans la plupart des cuisines.

Les choses dont vous aurez besoin

• bol
• 3/4 tasse de fécule de maïs
• farine 1/4 tasse
• 1 c. levure
• 1/2 c. sel
• 1/4 c. poivre
• Cuillère en bois
• 1 oeuf
• bière 1/2 tasse (facultatif)
• Pétrole
• légumes en tranches

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  Mélanger 3/4 tasse de fécule de maïs, 1/4 tasse de farine, 1 c. poudre à pâte, 1/2 c. sel et 1/4 c. le poivre dans un bol. Ces cinq ingrédients secs épaissir à frire et ajouter de la saveur.

  

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  Battre un œuf à une substance jaune mousseuse. Incorporer l`œuf battu dans les ingrédients secs.

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  Ajouter la bière 1/2 tasse au mélange d`œufs et de la farine. Bien mélanger pour mélanger tous les ingrédients. La bière ajoute une saveur douce et l`alcool fait cuire de la pâte au cours du processus de friture.

  

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  Chauffer au moins 1/2 pouce d`huile de cuisson dans une poêle à frire ou une friteuse à une température de 375 degrés Fahrenheit. Trempez vos légumes en tranches dans la pâte à la bière de sorte que vous enrober tous les côtés. Frire des deux côtés, pour quelques minutes de chaque côté, jusqu`à ce que la pâte soit dorée.

Conseils Avertissements

• Utilisez votre pâte pour des morceaux de viande ou de poisson, aussi bien.
• Faire du fromage ou d`autres trempettes à utiliser avec vos légumes frits pâte.
• Succédané de 1/2 tasse d`eau pour la bière, si l`on préfère.

• Jeter l`huile après friture vos légumes. Il conservera la saveur des aliments que vous frit et peut affecter le lot suivant des aliments frits si elle est utilisée à nouveau.