Comment faire un Stout Home Brew
bière Stout a été un favori des buveurs de bière à travers le monde. Maintenant, vous pouvez faire votre propre bière stout dans le confort de votre propre maison. Les étapes suivantes produiront un lot de base, le 2 gallon de bière stout. Vous pouvez choisir d`ajouter ou de supprimer l`un des ingrédients.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 boîtes Munton et kit Fison stout
- 3 livres extra noir extrait de malt sec
- 2 tasses de malt chocolat
- 2 tasses de malt
- 2 à 2,5 tasses d`orge rôti.
- 3 onces houblon bouillant
- 1 once finition houblon
- levure Ale
- 1/4 cuillère à café de mousse
- 3/4 tasse de sucre de maïs
Faire tremper l`orge dans 6 tasses d`eau. Au bout de 10 minutes, faire bouillir l`eau avec l`orge en elle.
Prenez les grains hors de l`eau quand il commence à bouillir. Placez-les dans un bol supplémentaire afin qu`ils puissent refroidir. Le grain et le pot utilisé pour ébullition sera extrêmement chaud. Utiliser une protection appropriée lors de la manipulation de ces articles.
Ajouter l`extrait de houblon et d`ébullition dans l`eau bouillante. Faire bouillir pendant 1 heure.
Ajouter de la mousse après 45 minutes d`ébullition.
Ajouter le houblon après ébullition et laisser tremper pendant 15 minutes.
On refroidit le mélange et drainer l`excès de levure et d`autres ingrédients. Le liquide restant après le processus de vidange est votre bière maison solide.