Ingrédients dans Ale Beer

La majorité de la bière est l`eau, plus de 90 pour cent, en fait. Ales sont pas différents et les fabricants de bière doivent choisir soigneusement l`eau utilisée, comme les minéraux dans l`eau de différents endroits peuvent changer le goût de la bière finale.

L`orge est maltée, puis utilisé dans la bière afin de créer des sucres et les différentes parties fermentescibles d`une bière. Il y a quelques différents types, avec le plus populaire étant à deux rangs et de l`orge à six rangs.

Houblon sont des fleurs, généralement séchées, qui aident à modifier le goût et l`arôme de la bière. Chaque saut a ses différents arômes / combinaison de goût et est ajouté à un mélange de bière à la discrétion du maître-brasseur.

Les levures sont des champignons qui transforment le sucre en alcool et la carbonatation pendant le processus de fermentation. Ale utilise la levure de fermentation haute, qui fermente à une température plus élevée par rapport à un taux plus élevé que d`autres levures.

Les différents ingrédients aromatiques utilisés dans la bière dépendent du goût du brewmaster. Ceux-ci peuvent être quelque chose de pelures de miel et orange à copeaux de bois et le whisky.