Comment faire cuire les œufs Over Easy Bacon Grease
oeufs friture dans la graisse de bacon fait la différence entre un savoureux petit déjeuner et un moyen de dégustation. Simplifier le processus de cuisson de votre premier repas-of-the-jour tout en améliorant le moment et la saveur, à l`aide d`une casserole pour grésiller lentement votre bacon et trop facile œufs. Vous pouvez réduire les ingrédients sans utiliser le beurre et l`assaisonnement et réduire le nettoyage, ce qui permet plus de temps pour savourer la satisfaction bouchée par morsure de ce qui coule, le jaune assaisonné de porc.
Les choses dont vous aurez besoin
- Bacon
- poêle anti-adhésive
- spatule rainuré
- Essuie-tout
- assiette
- Des œufs
- spatule plate
Placez les tranches de bacon sur une poêle antiadhésive et faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 minutes jusqu`à obtenir la texture désirée.
Retirer le lard de la poêle avec une spatule trouée et placer sur une plaque de serviette tapissé de papier pour absorber une partie de la graisse.
Répandrai graisse donc seulement environ 2 cuillères à café restent, le revêtement du fond de la casserole. Cassez les œufs dans la poêle. Réduire le réchaud à feu doux.
Faire cuire les oeufs pendant environ 3 minutes, jusqu`à ce que les blancs d`œufs fixés et apparaissent opaques. Retournez les œufs à l`aide d`une spatule plate ou pousser la casserole vers l`avant tout en claquant en arrière en même temps, en gardant les jaunes intacts. Faire cuire pendant 1 à 2 minutes de plus.