Comment faire frire Le maïs est coupé le Cob
Les choses dont vous aurez besoin
- Poêlon avec un couvercle
- 4 tranches de bacon
- Essuie-tout
- assiette
- Pinces
- Cuillère en bois
- Poivre
- Sel
- Crème épaisse
Placez une poêle en fonte assaisonné sur le poêle. Mettez le feu sous à moyen. Faire cuire quatre morceaux de bacon dans la poêle jusqu`à ce que croustillant.
Baissez la température à basse. Retirer le bacon de la poêle avec des pinces et placer les bandes sur une plaque bordée d`une serviette en papier. Écumer excès de graisse de lard de la poêle avec une cuillère en métal. Laissez 2 à 3 c. derrière pour l`assaisonnement.
Verser dans le maïs de l`épi dans la poêle. Utilisez votre cuillère en bois pour mélanger la graisse de bacon dans le maïs. Sel et poivre du maïs qui lui permet de laisser mijoter. Lentement ajouter 1/3 tasse de crème épaisse au maïs.
Vidéo: Blé d`inde Rapide
Couvrir la poêle avec un couvercle permettant le maïs et laisser mijoter jusqu`à ce que le liquide soit cuit loin. Remuer de temps le maïs pour empêcher le collage.
Vidéo: L’épi de maïs
Émietter le bacon sur le maïs et le servir chaud de la poêle.
Conseils & Avertissements
- Passer le lard si vous le souhaitez et utiliser à la place du beurre faible en gras.
- Pour une belle présentation sauver les feuilles de maïs lavées. Placez-les dans le fond du plat de service et le monticule de maïs sur le dessus.