Comment faire frire poulet au bacon graisse

<p>Avant raccourcissent et les huiles végétales sont disponibles dans le commerce, les cuisiniers ont sauvé la graisse de cuisson


bacon et autres jus de cuisson pour une utilisation ultérieure. Bacon donne un goût fumé, salé à toutes sortes de plats et est excellent pour la friture. Frire votre poulet dans la graisse de bacon est un excellent moyen de réutiliser la graisse et faire un excellent goût poulet frit.

Les choses dont vous aurez besoin

  • poulet
  • Farine
  • Sac en papier ou en matière plastique
  • Lait
  • Tourtière
  • poêle à frire robuste
  • graisse Bacon
  • Serviettes en papier
  • Rincez vos morceaux de poulet à fond et les couper en morceaux que vous aimez. Pat les pièces sécher avec une serviette en papier.

  • Verser 1 tasse de lait dans un moule à tarte ou tout autre plat peu profond.



  • Drague votre poulet dans votre farine assaisonnée dans un sac en papier ou gallon-taille sac de rangement en plastique.

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    Placez votre poêle à feu moyen ou mettre votre poêle électrique à 375 degrés Fahrenheit.

  • Ajoutez assez la graisse de bacon dans la poêle afin qu`il remplisse jusqu`à 1 pouce de la casserole. Ajouter l`huile végétale si vous n`avez pas assez.

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    Vérifier la température de la graisse. Quand il frappe Fahrenheit 375 degrés, il est prêt à faire frire dans.

  • Placez les morceaux de poulet dans la friteuse et les faire frire jusqu`à ce que l`extérieur soit brun doré. Faire tourner une fois le poulet et faire revenir de l`autre côté.

  • Couvrir la poêle et réduire la chaleur à 350 degrés F, ce qui permet le poulet à cuire pendant 15 minutes ou jusqu`à faire.

  • Retirer le poulet de la poêle et placez-le sur du papier absorbant pour les égoutter. Continuer à frire le poulet de cette manière jusqu`à ce qu`il soit tout fait.

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