Comment faire Hot Wings dans le four
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ailes de poulet à frire peuvent ajouter la graisse et la graisse inutile de la volaille. Vous pouvez faire des ailes chaudes croustillantes en les cuire au four. Cuire les ailes de poulet dans le four leur donne une texture dorée et elle permet aux assaisonnements pour cuisiner dans les ailes. Lorsque vous êtes prêt à servir les ailes, les jumeler avec des bâtons de céleri ou une sauce tels que ranch ou fromage bleu.
Les choses dont vous aurez besoin
- Plaque de cuisson
- Feuille d`aluminium
- pulvérisation antiadhésives
- 3/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 c. poivre de Cayenne
- 1/2 c. poudre d`ail
- 1/2 c. sel
- Grand sac en matière plastique
- 20 ailes de poulet
- 1/2 tasse de beurre fondu
- sauce chaude 1/2 tasse
- Petit bol
- thermomètre à viande
Couvrir une plaque de cuisson avec une feuille d`aluminium. Appliquer antiadhésif pulvérisation sur la feuille d`aluminium.
Vidéo: CHICKEN WINGS - recette des ailes de poulet à la texane
Mélanger 3/4 tasse de farine tout usage, 1/2 c. de poivre de Cayenne, 1/2 c. poudre d`ail et 1/2 c. de sel dans un sac de stockage en plastique. Secouez le sac pour mélanger les ingrédients.
Ajouter 20 ailes de poulet au sac. Sceller le sac et mélanger les ailes jusqu`à ce qu`ils soient recouverts bien avec le mélange de farine.
Placer les ailes de poulet sur la plaque de cuisson. Placez les ailes au réfrigérateur pendant 1 heure.
Vidéo: How To Make Hot Wings In The Oven
Faire chauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Mélanger 1/2 tasse de beurre fondu avec 1/2 tasse de sauce chaude dans un petit bol.
Tremper les ailes de poulet dans le mélange de sauce, puis les remettre sur la plaque de cuisson. Faire cuire les ailes de poulet jusqu`à ce qu`ils ne sont plus rose au milieu et ils atteignent une température interne sûre de 165 degrés Fahrenheit. Cela prendra environ 45 minutes à 1 heure.
Tourner les ailes de poulet sur la moitié pendant le temps de cuisson afin qu`ils cuisent uniformément. Retirer la plaque de cuisson du four et servir les ailes alors qu`ils restent chauds.
