Comment puis-je vider le sang de Ailes de poulet avant de les faire cuire?
<p>Les gens préfèrent souvent préparer leurs propres ailes de poulet à la maison au lieu de les acheter cuits. Cependant, les ailes de poulet frais achetés forment le magasin peut contenir du sang ou d`autres liquides dans l`emballage. Le sang rend le poulet et il semble peu intéressant peut interférer avec l`assaisonnement des ailes de poulet. Drainant le sang des ailes de poulet et les rincer correctement aide à améliorer le goût et l`apparence des ailes. Les étapes suivantes démontrent comment drainer correctement le sang sur les ailes de poulet.
Les choses dont vous aurez besoin
- égouttoir
- Serviettes en papier
- Couteau
Placer les ailes de poulet dans une passoire. Placez la passoire dans l`évier de la cuisine.
Faites couler l`eau froide sur les ailes de poulet. Déplacez les ailes de poulet autour avec vos mains pour permettre à l`eau pour rincer l`excès de sang.
Pat les ailes de poulet sécher avec des serviettes en papier pour enlever l`excès d`humidité. Couper les ailes de poulet à l`articulation où ils se connectent et retirez les extrémités des ailes si vous le désirez.
Préparer les ailes de poulet selon votre recette.
Conseils Avertissements
- Conserver les ailes de poulet dans leur emballage d`origine jusqu`à ce que vous soyez prêt à les préparer.
- Lavez-vous les mains avant et après avoir manipulé les ailes de poulet cru. Utilisez un savon antibactérien et de l`eau chaude pour tuer les bactéries nocives.