Comment faire cuire Ailes de poulet au curry

Réglez le four à 475 degrés Fahrenheit et préchauffez pendant une demi-heure.

Ligne une ou plusieurs plaques de cuisson avec une feuille d`aluminium. Vous avez besoin d`assez d`espace pour placer toutes les ailes sans leur toucher, que le contact empêche le brunissement approprié et croustiller. Graisser légèrement la feuille avec aérosol de cuisson à l`huile ou la cuisson anti-adhésive. Enrober les ailes de poulet, ainsi.

Mélanger la farine tout usage, le sel et le poivre dans un bol. Vous avez juste besoin d`assez de farine pour enduire légèrement toutes les ailes, ajouter l`assaisonnement au goût. Si vous utilisez la poudre de curry, le mélanger.

Draguer les ailes de poulet dans la farine assaisonnée, les enrober complètement. brosser délicatement l`espace en excès et uniformément les morceaux sur les plateaux de cuisson. Mettez-les dans le four à cuire, en les retournant une fois dans toute après 15 ou 20 minutes.

Préparer une sauce pour les ailes de poulet pendant la cuisson. Faire fondre un demi-bâton à un bâton de beurre non salé tout au micro-ondes dans un grand bol allant au micro-ondes. Si vous utilisez la pâte de curry - rouge thaï, pâtes de curry vert ou jaune sont tous de bons choix - remuer un peu dans le beurre fondu. En variante, utiliser une sauce piquante complémentaire préférée, la sauce de soja, la sauce de poisson ou d`un autre liquide approprié. Inclure d`autres assaisonnements désirés, comme un zeste d`agrumes, de miel, de l`ail ou de poudre d`oignon ou d`autres herbes ou des épices appropriées.

Retirer les ailes de poulet du four une fois que leur peau soit bien dorée et croustillante et ils sont cuits. Gardez un oeil sur eux, comme le temps de cuisson varie en fonction du nombre d`ailes que vous faites cuire en même temps, comment votre four maintient la bonne température et d`autres considérations. En général, attendent environ 2 livres d`ailes pour cuire environ 45 minutes.

Placer les ailes de poulet dans le bol avec votre sauce. les jeter alors ils sont tous revêtus. Prenez-les, en laissant l`excès de sauce égoutter dans le bol, et les disposer sur un plat de service.