Comment faire la sauce pour Buffalo Wings
Contenu
Buffalo ailes sont un sport populaire bar aliment de base dont bénéficient de nombreux Américains. Bien que les ailes de poulet frit sont à la base d`une excellente aile de buffle, la sauce est la clé. Beaucoup de gens achètent simplement une bouteille de sauce aile de buffle de l`épicerie ou articulation de l`aile favori, mais il est facile de faire votre propre sauce maison aile. Mélanger avec des ailes de poulet cuit ou même des offres de poulet et servir aux côtés de céleri croustillant et du fromage bleu ou vinaigrette ranch pour faire trempette.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 cuillères à soupe. farine tout usage
- 2-1 / 2 oz Beurre sans sel
- 2 tasses Louisiane sauce piquante
- 1-1 / 4 c. ail pelé
- 1-1 / 4 c. vinaigre de champagne
- Sel et poivre au goût
Vidéo: La recette secrète du KFC
Faire fondre le beurre dans une grande poêle et faire revenir l`ail pendant environ trois minutes.
Ajouter la farine au beurre et à l`ail pour faire un roux. Remuez souvent et laisser cuire pendant environ cinq minutes.
lentement et remuer constamment ajouter la sauce chaude pour éliminer les grumeaux.
Vidéo: Recette du Poulet KFC / KFC chicken - English Subtitles - 750 Grammes
Ajouter le vinaigre de champagne, mélanger et régler la flamme à feu doux.
Cuire jusqu`à ce que la sauce est épaisse et bien mélangé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Mélanger avec des ailes de poulet cuites et servir ou entreposer au réfrigérateur et pour une utilisation future.
Conseils Avertissements
- Pour une sauce Buffalo épicée, ajouter le poivre de Cayenne au goût.