Facile à faire Homemade Buffalo Sauce Recette
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Un de mes préférés condiments maison est sauce Buffalo. Bien sûr, il est grand sur les ailes de poulet (Essayez la sauce dans cette recette mijoteuse!), mais saviez-vous qu`il est aussi délicieux sandwichs, des pizzas et du poulet grillé, et la plupart des poissons? J`aime aussi tremper les légumes crus comme le céleri, les carottes, le chou-fleur et le brocoli en elle. Les options de Drizzling et le trempage sont sans fin.
De nombreuses sauces de bison achetés en magasin sont chargés avec des conservateurs et ont tendance à être atone dans le goût, donc aujourd`hui je vous encourage à faire votre propre version à la maison. Il est si facile! Cette recette donnera environ une heure et demi de tasses, mais il peut facilement doubler si nécessaire.
Les choses dont vous aurez besoin
- 5 cuillères à soupe de beurre non salé
- 3/4 tasse de sauce au piment (je Frank)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de poudre d`ail
Étape 1
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Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Une fois que le beurre a complètement fondu, ajouter le reste des ingrédients. Fouettez bien mélanger. Porter à ébullition, en remuant souvent, jusqu`à ce qu`il arrive à ébullition. Retirer du feu à la fois.
Étape 2
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sauce fraîche avant d`utiliser.