Comment faire cuire du riz vietnamien-Stick nouilles
nouilles de riz vietnamien sont faites avec de la farine de riz et ont une texture douce lors de la cuisson. Les nouilles sont disponibles dans des épaisseurs fines, moyennes et larges et sont utilisés dans une variété de plats asiatiques, comme la soupe, sautés, salades froides et des rouleaux de printemps et d`été. Lors de la préparation nouilles de riz vietnamien, veillez à ne pas trop les cuire ou ils deviendront trop molle et spongieuse. En quelques minutes, vous pouvez préparer un authentique repas vietnamien en utilisant les nouilles de riz.
Les choses dont vous aurez besoin
- bol
- Casserole
- égouttoir
Placez les nouilles de riz dans un bol et les recouvrir complètement avec chaude, non bouillante.
Laisser les nouilles à tremper dans l`eau chaude pendant 15 minutes.
Remplissez une casserole avec de l`eau et ajouter une pincée de sel. Porter l`eau à ébullition et ajouter les nouilles de riz imbibés.
Faire bouillir les nouilles d`une à trois minutes, ou jusqu`à ce qu`ils soient tendres et translucides.
Égoutter les nouilles dans une passoire sur un évier et brièvement les rincer à l`eau chaude du robinet ou froid, selon le type de plat que vous faites.