Comment ajouter les nouilles à soupe

<p>Lorsque les mois d`automne et d`hiver apporter un temps plus frais, rien de plus réconfortant qu`un bol de soupe chaude. Que vous aimiez les soupes de légumes, de nouilles de poulet ou un ragoût de boeuf copieux, presque tout le monde attend avec impatience une portion de soupe maison pour le déjeuner ou le dîner. Si vous choisissez d`ajouter des nouilles à votre soupe, faites-le avec soin pour éviter des nouilles trop cuites ou une soupe qui manque de bouillon adéquat.

Les choses dont vous aurez besoin

  • recette de soupe
  • Nouilles

Faire cuire les nouilles séparément

  • Préparer les ingrédients pour la soupe. Cela comprend le nettoyage et hacher les légumes et la cueillette des épices ou des assaisonnements que vous prévoyez d`utiliser.

  • Faire cuire la soupe selon les instructions de la recette, mais mettre vos nouilles de côté pour l`instant. Quelques recettes pour simplement jeter tous les ingrédients dans une grande casserole et laisser cuire tout, tandis que d`autres suggèrent que les légumes et faire sauter puis laisser le bouillon et laisser mijoter la viande lentement jusqu`à ce que la soupe est fait. Vous pouvez expérimenter avec des recettes différentes et même remplacer vos légumes préférés, ajoutez la viande ou utiliser différentes épices.

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    Faire bouillir une casserole d`eau pour faire cuire vos nouilles dans. Préparer les nouilles selon les instructions du paquet, puis mis de côté.

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    Ajouter les nouilles cuites à votre soupe. Si vous ajoutez le lot entier de nouilles à la soupe, gardez à l`esprit que la soupe se trouve les nouilles continueront d`absorber le bouillon, ce qui rend votre soupe plus épaisse. Pour éviter cela, vous pouvez stocker les nouilles et la soupe ajouter séparément et simplement des nouilles à chaque portion de soupe.

Faire cuire les nouilles dans la soupe

  • Préparez-vous soupe selon la recette, mais mettre vos nouilles de côté pour l`instant.

  • Ajouter environ 25 pour cent plus de bouillon à votre soupe qui est nécessaire. nouilles cuisson dans la soupe fera un peu de bouillon à absorber.

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    Mettez vos nouilles directement dans la soupe et laisser bouillir jusqu`à cuisson. Gardez à l`esprit que la cuisson de vos pâtes directement dans la soupe libère des amidons qui peuvent causer un bouillon clair pour devenir un peu nuageux. Rappelez-vous aussi que si vos nouilles goûtent parfaitement fait maintenant, car ils continuent de s`asseoir dans le bouillon, ils absorbent plus de liquide et pourrait finir trop molle pour votre goût. Une façon de lutter contre cela est d`enlever la soupe de la chaleur quelques minutes avant que les nouilles sont complètement fait.

Conseils & Avertissements

  • Mélanger les nouilles cuites à l`huile d`olive avant de les ranger dans le réfrigérateur pour éviter que les pâtes de coller ensemble.
  • Nouilles stockées dans le réfrigérateur gardera pendant environ quatre jours.
  • nouilles aux œufs conserveront dans le garde-manger jusqu`à deux ans.
  • Ajouter 1 cuillère à café. de sel et 1 c. d`huile végétale à chaque 2 qt. de l`eau quand les nouilles bouillante pour ajouter de la saveur et empêcher les nouilles de coller ensemble.
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