Comment faire de poulet soupe de nouilles dans une mijoteuse

Peler les carottes et couper les carottes et le céleri en petits morceaux. Disposer les carottes hachées et le céleri dans le fond de la cocotte mijoteuse.

Prenez la peau de l`oignon et le couper en petits morceaux. Mettez l`oignon coupé-up sur le dessus des carottes et le céleri. Vous pouvez ajouter d`autres légumes à la soupe de nouilles de poulet, comme les pois, les haricots verts ou même des pommes de terre. Les champignons peuvent également être ajoutés.

Retirez la peau des poitrines de poulet. Couper le poulet en petits cubes et placez dans la cocotte plus lente au-dessus des légumes. poulet en conserve peut être utilisé à la place de poitrines de poulet frais.

Hacher le persil et le saupoudrer sur le poulet. Ajouter le sel et le poivre noir dans le pot. Verser l`eau sur l`ensemble des éléments de la mijoteuse et mettre le couvercle.

Faire cuire la soupe de poulet à feu vif pendant une heure et puis baissez à feu doux pendant 6 ou 7 heures de plus. Collez une fourchette dans les légumes et le poulet pour voir si elles sont tendres et si des jus clairs sortent du poulet. Vous pouvez réduire le temps de cuisson de moitié en gardant la mijoteuse à feu vif.

Ajouter les nouilles à la soupe de poulet et laisser cuire à feu vif pendant une demi-heure à une heure. Ne laissez pas les nouilles trop cuire, ou ils deviendront l`eau de rose. Vous pouvez aussi faire cuire les nouilles aux oeufs dans une casserole sur la cuisinière d`abord, puis égoutter et ajouter à la soupe de poulet. Servir et profiter.