Haricot mungo nouilles nutrition
<p>Un aliment de base dans la cuisine asiatique, les nouilles de haricots mungo ajouter une texture agréable à soupes et sautés. Ils ont peu de saveur de leur propre et faire tremper facilement les saveurs de sauces et marinades. personnes à la diète sans gluten peuvent utiliser en toute sécurité les nouilles de haricots mungo pour remplacer les pâtes de blé dans une variété de plats. En tant que source de nutrition, cependant, les haricots mungo offrent relativement peu. Préparez-les dans des plats avec des protéines maigres et des légumes colorés pour augmenter la teneur en éléments nutritifs de votre repas.
Calories, glucides, protéines et matières grasses
Une portion de 2 onces de nouilles de haricots mungo, mesurées avant la cuisson, contient 200 calories, dont la plupart proviennent de ses 49 grammes de glucides. La quasi-totalité de ces 49 grammes proviennent de moins il y a féculeries d`un demi-gramme de fibres et sans sucre. Cette même portion ne dispose que d`une trace de protéines et de matières grasses.
Vitamines et mineraux
Le seul micronutriment que les nouilles de haricots mungo offre une quantité importante est le fer. Une portion de 2 onces de nouilles de haricot mungo fournit 1,3 grammes de fer, qui est de 16 pour cent des hommes montant besoin chaque jour et 7 pour cent des besoins quotidiens des femmes. nouilles de haricot mungo offrent également des traces de calcium et de phosphore.