Pourquoi est-Gouda plus sain que d`autres fromages?

Gouda est un fromage jaune vif fabriqué à partir du lait de vache. Il a la forme d`une roue, trempée dans de la saumure et revêtu de cire. Le fromage est ensuite laissé vieillir pendant 18 mois. Gouda, qui est crémeuse avec une saveur intense, est disponible dans une variété fumée. Il se marie bien avec de la bière et du vin.

Gouda peut contribuer à la santé des dents quand ils sont consommés après les repas. En plus de contenir du calcium, il est pauvre en lactose, qui a été montré pour endommager les dents. Elle est considérée comme une aide dans la prévention de la carie dentaire.

Gouda, une source de bactéries probiotiques, peut renforcer le système immunitaire lorsqu`ils sont consommés régulièrement.