Comment garder au gouda fumé frais

<p>Garder le fromage frais et sans moulage ou séchage peut être un défi puisque chaque fromage a un taux d`humidité différent. Comme le gouda fumé des fromages ont une teneur en humidité plus élevée et peuvent perdre leur saveur si elles se dessèchent. Si le fromage est laissé dans l`emballage, il est venu du supermarché, gouda fumé peut mouler. Depuis le fromage contient des cultures de vie réelles, il est important de permettre à ces enzymes pour survivre si la fraîcheur du gouda est préservée.

Les choses dont vous aurez besoin

• Cire paperParchment paperRubber bandTape

• Assurez-vous votre réfrigérateur est réglé sur 35 à 42 degrés. Le fromage et le tiroir de la viande doit être réglée sur un taux d`humidité élevé réglage si votre réfrigérateur vous permet de le faire.

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  Retirez la pellicule de plastique le fromage est venu du marché.

• Remplacer cette enveloppe avec de la cire ou de papier parchemin. Fixer à l`aide d`un morceau de ruban adhésif ou de la bande de caoutchouc.

• Marquez avec un stylo permanent à l`extérieur du papier ciré. Inscrivez la date d`expiration.

Conseils Avertissements

• Ne jamais manger du fromage qui a la moisissure sur elle. Jeter et acheter de nouveaux fromages.