Comment faire une huile pour pain Tremper
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Mélanger
Le meilleur moyen de faire une huile de trempage est de saupoudrer d`herbes séchées et d`épices dans le fond d`un petit bol et verser sur les huiler. Mélanger délicatement et servir avec des tranches de baguette. Essayez l`huile d`olive avec du sel de mer, l`ail haché et le romarin, ou de l`huile de pépins de raisin à l`origan, le basilic et les flocons de piment rouge.
Il infuser
Il peut prendre des semaines pour la saveur des ingrédients pour imprégner les huiles infusées. Pour un raccourci, mettez les épices et l`huile dans une casserole et laisser mijoter pendant quelques minutes. Laisser refroidir avant de servir avec des tranches d`un pain rustique. Cardamome et les graines de coriandre avec grains de poivre entiers fournissent une saveur légèrement exotique aux huiles de noix comme l`huile de noix.