Utilisations du porc salé Guéri

Si le porc salé est fabriqué à partir de filet mignon de porc, il peut être utilisé pour faire la vente de petit. Bien que le plat peut être fabriqué à partir d`autres coupes de porc, filet mignon est considéré comme le meilleur. Le porc salé est poché et accompagné de purée de lentilles ou pois. Il peut également être combiné avec des navets, choux et autres légumes pour faire un ragoût. Ne pas saler le plat, car le porc est déjà salé. Faire tremper la viande dans l`eau chaude avant la cuisson si le porc est trop salée.

porc salé fabriqué à partir de morceaux gras de porc est cuit pour rendre la graisse. Cette graisse peut être utilisée pour la friture ou de brunissage d`autres aliments, mais en raison de la forte teneur en sel, ajouter le sel avec parcimonie, le cas échéant. Le porc et le goût salé du porc salé sera aromatiser sur la nourriture que vous frire. Boulettes de viande frites dans la graisse fondue de porc salé auront plus de saveur que les boulettes de viande frites dans de l`huile végétale. Les graisses animales ne sont pas, cependant, considéré comme un choix sain par l`American Heart Association.

La graisse de porc savoureux rendu de sel, ainsi que les morceaux croustillants de viande, peut être utilisé pour la saison d`autres aliments, comme les haricots verts, les légumes et les autres recettes de haricots. Les morceaux croustillants de porc salé peuvent également être utilisés pour ajouter de la saveur aux soupes, potages et verts, ou ajoutés à biscuits.