Comment faire cuire une côtelette de porc unique

Le porc est le n ° 1 de la viande consommée par les rapports dans le monde entier le Département américain de l`Agriculture. Les coupes de porc comprennent l`épaule, côté et longe. La côtelette de porc vient de la longe et vous pouvez facilement faire cuire une seule côtelette de porc au four avec seulement quelques ingrédients.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Une côtelette de porc (1 lb)
  • 1 cuillère à soupe. sauce soja
  • 2 cuillères à soupe. huile d`olive
  • Cuillère
  • brosse à badigeonner
  • Poêle à frire
  • Préchauffer le four à 350 degrés.



  • Verser 1 cuillère à soupe. de sauce de soja dans un bol. Ajouter 2 cuillères à soupe. huile d`olive. Bien mélanger avec une cuillère.

  • Placez la côtelette de porc dans un plat allant au four. Badigeonner le dessus de la côtelette de porc avec l`huile d`olive et le mélange de sauce soja, à l`aide d`un pinceau à badigeonner. Cela permet de garder votre côtelette de porc humide et ajouter de la saveur.

  • Mettez la côtelette de porc dans le four et faire cuire pendant 10 minutes.

  • Prenez la côtelette de porc du four et retournez-le. Badigeonner le dessus de la côtelette de porc avec la sauce de soja et l`huile d`olive.

  • Placez la côtelette de porc au four et laisser cuire à nouveau pendant 10 minutes. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier si le clapot est fait. L`USDA indique la température interne minimale de sécurité est de 145 degrés.

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