Peut charcutières être congelé?

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p>côtelettes de porc cuites, les côtes, le filet et d`autres coupes peuvent être congelés si vous voulez stocker la viande pour plus tard. Ceci est avantageux lorsque vous avez trop de porc à manger et ne veulent pas gâcher.

Emballage

  • porc cuit gel dans un contenant hermétique qui protégera la viande de brûlures de congélation. Une option est un plastique dur ou d`un conteneur de stockage des aliments en verre. Une autre façon de geler charcutières est de le placer dans un congélateur de qualité étanche sac de rangement des aliments.

Plage de temps

  • Réfrigérez ou congelez porc cuit dans les 2 heures quand il a été cuit. porc cuit congelé doit être consommé dans les trois ou quatre mois. Bien que la viande est sûr de manger au-delà de ce laps de temps, sa qualité peut diminuer.

décongélation

  • Décongeler porc cuit congelé au réfrigérateur, micro-ondes ou bain d`eau froide. Réchauffer porc décongelé dehors du réfrigérateur jusqu`à 160 degrés Fahrenheit avant de manger pour tuer toutes les bactéries qui aurait pu se développer sur la viande. porc décongelé réfrigérateur est sûr de manger froid quand il est utilisé dans les aliments tels que des sandwichs.

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