Combien de temps est bon porc pour Bien congelé?
Porc cuit congelé
porc cuit sous forme de restes se conserve au congélateur pendant environ trois mois. Restes doivent être bien emballés avant de le ranger.
produits de porc pré-cuits peuvent être stockés dans un congélateur pendant 10 mois, ou dans un congélateur régulier pendant deux à trois mois.
Viande de porc congelée non cuite
le porc congelé non cuit peut être conservé dans le congélateur pendant trois à six mois, mais la température doit rester à 0 degrés ou moins. Pour stocker le porc non cuit, utilisez du papier congélateur couché, papier d`aluminium résistant, film de polyéthylène ou des sacs de congélation.
Conseils de stockage de porc
Appuyez sur autant l`air de l`emballage que possible lorsque le stockage du porc pour éviter les brûlures de congélation. Il est aussi une bonne idée d`étiqueter et dater le porc pour vous rappeler combien de temps le porc a été dans le congélateur. Selon l`USDA, il est sûr de recongeler porc décongelé si vous avez besoin, mais la perte d`humidité peut entraîner le porc à perdre la saveur.