Conseils sur la commande de vin et boissons dans un bar

<p>Beaucoup de gens aiment le vin de commande et des boissons dans un bar, mais ne sont pas sûr de ce genre pour obtenir ou même la façon de les commander. Il y a un large choix de vins, de bières et d`autres types d`alcool à choisir allant dans la saveur, l`année et le prix. Il peut être plus facile de décider comment et quoi commander si vous avez des conseils à l`avance.

Du vin

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    Il y a une grande sélection de vins tels que le Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chianti et Pinot Noir entre autres. Un bon départ est de savoir si vous préférez le vin blanc ou de vin rouge et si vous aimez le vin doux ou sec. Si vous prévoyez d`avoir de la nourriture avec le vin, gardez à l`esprit que les vins blancs ont tendance à aller mieux avec le poisson et la volaille et des vins rouges sont un bon appariement pour les steaks et le porc. Si vous commandez une bouteille, assurez-vous de regarder l`étiquette pour vous assurer qu`il est celui que vous avez commandé. Goûtez-le pour vous assurer que vous êtes satisfait de la saveur, il est possible pour le vin de gâter, et il est de coutume de goûter le vin avant de l`accepter. Si vous ne l`aimez pas, demandez un verre ou une bouteille. Dans les établissements de fine cuisine, votre serveur ou Sommelier sont généralement bien instruits sur leur sélection de vin et ne hésitez pas à leur poser des questions ou leur permettre de recommander quelque chose pour vous si vous n`êtes pas sûr de choisir le vin.

Bière



  • La meilleure façon de commander une bière au bar est en demandant par nom de marque. Parce qu`il ya un large choix, commander seulement "bière légère" serait trop large un ordre. Soyez précis avec ce que vous voulez. Certains bars ont tellement de différents types que les barmans peuvent être frustrés par les clients répétés demandant quel genre ils stock. Si vous envisagez de la bière de la commande, il est utile de connaître quelques-unes des différences entre la lumière et la bière brune. Les bières légères peuvent varier en couleur de presque claire à une couleur ambre. Ces bières ont tendance à être plus léger dans la saveur et la densité, et ont généralement une faible teneur en calories. bières brunes ont une consistance plus épaisse et ont une saveur un peu plus amère. La teneur en alcool dans la bière peut aussi varier, allant généralement de 3,5 à 7,5 pour cent et la bière plus foncée a généralement une teneur en alcool légèrement plus élevé.

Alcool

  • Lorsque vous commandez un verre dans un bar, il est généralement préférable d`attendre que le barman vous approche. Parfois, ils seront occupés et peuvent se fâcher si les clients commencent à siffler ou les signe. Soyez patient si le barman est occupé. En outre, lors de la commande d`alcool, il est toujours préférable de commander un "étagère supérieure" liqueur par opposition à la "bien" alcool. La liqueur est bien ce que le barman utilise pour faire des boissons sauf si une grande marque est demandée, et la liqueur de puits est habituellement un alcool de qualité inférieure. Top liqueur de conservation est généralement plus lisse, a une saveur plus riche et est plus cher parce que les impuretés de l`alcool ont été distillés sur eux. Liqueur de qualité supérieure peut également causer moins d`une gueule de bois. Si vous connaissez la marque que vous aimez, ordonner que l`alcool, sinon le barman utilisera la liqueur de puits. Les barmans font parfois des boissons différemment. Si vous avez une façon particulière que vous aimez une boisson faite, demander au barman de le faire pour vous.

Plus de conseils

  • Poser des questions. La plupart des barmans ont beaucoup d`informations sur ce qu`ils servent. Beaucoup savent les différences entre les vins et peut recommander quelque chose que vous pourriez aimer. Ils devraient également être en mesure de vous dire des choses sur les bières qu`ils servent. Un bon barman vous demandera si vous préférez une certaine marque de liqueur avant de faire un verre et vous guidera dans la bonne direction si vous leur faire savoir ce que vous aimez.

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