Vins rouges qui sont considérés comme à sec
Contenu
La définition de Dry
Vidéo: UPNCC - Salon de l`Agriculture 2014 - Cote du Couchois
Il y a une certaine confusion, surtout chez les buveurs de vin novices, à la définition du vin rouge sec. Un vin rouge peut être fruité et sec, et quelques buveurs de vin d`abord penser que le vin signifie dans Fruité qu`il ne soit pas sec. Pensez à jus de canneberge non sucré --- ceci est un exemple extrême que ce jus est si tarte à être désagréable pour certains. Il y a un goût considérable du fruit, mais il n`y a pas de douceur. Un vin rouge bien équilibré, sec doit avoir sans Fruité douceur sucrée. Il devrait y avoir assez de goût du raisin pour donner au corps de la saveur et de l`intérêt, mais assez sec pour compléter votre nourriture choisie sans goûter comme les boissons gazeuses.
Les États Unis
Le vin est produit dans toute l`Amérique, et presque toutes les régions étiquettes de ses vins au nom du raisin. Alors que le sol et le climat auront une incidence sur la saveur finale d`un cépage particulier, les caractéristiques d`un cabernet sauvignon de l`État de Washington vont ressembler à celui de la Virginie. vins rouges secs des États-Unis comprennent cabernet sauvignon, merlot, pinot noir et zinfandel.
Amérique du sud
Vidéo: 《亲爱的王子大人》第5集 孙小桃签约欧阳靖公司 姜昊亲自参加自己葬礼 | Caravan中文剧场
Les pays producteurs de vin les plus connus en Amérique du Sud sont le Chili et l`Argentine. Cherchez cabernet sauvignon et malbec de trouver des vins rouges secs.
France
Contrairement à l`Amérique du Nord, la plupart des vins en Europe sont étiquetés avec des noms de lieux au lieu des variétés de raisin. Les vins rouges de Bordeaux tels que Médoc, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Saint-Emilion, Pomerol, ainsi que ceux simplement étiquetés Bordeaux sont à sec. En Bourgogne (ce que les Américains appellent la région Bourgogne), les vins rouges sont fabriqués à partir de pinot noir et vont par des noms tels que Bourgogne, Côte de Nuits, Gevrey Chambertin, Clos Vougeot et Pommard. Au sud de la Bourgogne est des Côtes du Rhône. Vous trouverez ici les vins rouges secs Côtes du Rhône, Côte Rôtie, Hermitage, Gigondas et Châteauneuf du Pape.
Italie
L`Italie est célèbre pour ses vins rouges secs, et ils sont produits dans de nombreuses régions. Ces vins sont chianti, Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano.
Australie et Nouvelle-Zélande
En plus de cabernet sauvignon, merlot et pinot noir, les vins rouges secs de l`Australie et la Nouvelle-Zélande sont fabriqués à partir de raisins de vin grenache et syrah.