Comment faire Almond Bark

<p>écorce d`amande est un type de bonbons de feuille à base de chocolat et d`amandes ou arôme d`amande. Traditionnellement, il y a deux différents types d`écorce d`amande - chocolat au lait et le chocolat blanc. Cependant, vous pouvez utiliser d`autres ingrédients pour pimenter le goût, si désiré. Cette méthode donne environ 1 ½ lbs. de chocolat blanc ou de l`écorce d`amande au chocolat au lait. Utilisez celui que vous avez sur la main ou celui que vous préférez le plus.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Amandes entières
  • Plaque à biscuits
  • pépites de chocolat blanc ou au lait
  • Beurre
  • plat au micro-ondes
  • Le papier parchemin ou de cire
  • spatule en caoutchouc
  • Préchauffer le four à 350 degrés F. Propagation 1 tasse d`amandes entières en une seule couche sur une plaque à biscuits non graissée.



  • Placez la plaque à biscuits dans le four préchauffé et cuire les amandes pendant cinq à 10 minutes ou jusqu`à ce que légèrement grillé. Retirer du four et mettre de côté.

  • Placez 1 lb de pépites de chocolat blanc ou au lait et 1 cuillère à soupe. de beurre dans un grand plat allant au micro-ondes. Micro-ondes à puissance maximale pendant deux à trois minutes ou jusqu`à ce qu`il soit fondu.

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    Incorporer les amandes grillées dans le mélange de chocolat fondu. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin ou de cire.

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    Verser le mélange d`écorce d`amande sur le plateau tapissé de papier, et se propage à l`épaisseur désirée à l`aide d`une spatule en caoutchouc. Faites-aussi épais que vous le souhaitez, mais en règle générale, environ ¼ de pouce est idéal.

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    Placez l`écorce d`amande dans le réfrigérateur pendant une à deux heures ou jusqu`à ce que. Cassez en morceaux d`environ 2 pouces carrés avec vos mains. Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu`à une semaine avant de les jeter.

Conseils Avertissements

  • Pour un changement de rythme, essayez d`ajouter ½ puces de chocolat blanc ou au lait et ½ pépites de caramel au lieu de tous chocolate.Add quelques gouttes de vanille ou d`extrait d`amande au chocolat fondu pour plus de saveur, si on le souhaite.
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