Comment faire frire des pommes de terre sur la cuisinière
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Les pommes de terre offrent toutes sortes de différentes options de cuisson: au four, purée, bouilli, rôti ou frit. pommes de terre frites sont un aliment de base dans les fêtes de petit-déjeuner ainsi qu`un splendide plus d`autres repas. Les plus gros problème des gens courir à travers tout en essayant de faire des pommes de terre sautées est la question de la cuisson des pommes de terre jusqu`à ce qu`ils soient bien faits. Si vous deviez simplement cube pommes de terre crues et tenter de les faire frire sur la cuisinière, il pourrait prendre une heure ou plus pour les pommes de terre soient pleinement cuites. La bonne technique vous permettra de profiter de pommes de terre sautées dans beaucoup moins de temps.
Les choses dont vous aurez besoin
- Couteau de chef
- Oignon
- Poivron vert
- L`huile de cuisson de choix
- 12 pouces poêle
- Fourchette
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Utilisez un couteau de chef pour trancher les pommes de terre en tranches très fines. Si vous préférez avoir plus gros morceaux de pommes de terre frites, un cube précuit et refroidi pomme de terre cuite ou des pommes de terre bouillie froide.
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Hacher les ajouts que vous souhaitez ajouter aux oignons frits et potatoes- poivron vert sont un excellent ajout à pommes de terre frites.
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Ajouter l`huile de cuisson de votre choix dans une poêle de 12 pouces. Pour les tranches-pommes de terre crues, assurez-vous que le fond de la casserole est complètement recouvert d`huile. Pour plus gros cubes de pommes de terre précuites, utiliser l`huile juste assez pour enduire légèrement tous les morceaux de pommes de terre que vous avez préparés.
Allumez le poêle "Moyen-élevé" feu et laisser la poêle huilée à chauffer pendant trois minutes.
Ajouter les pommes de terre en tranches / hachées à la casserole, ainsi que tous les autres ajouts que vous avez coupé. Assaisonner les pommes de terre grésillement avec le sel et le poivre.
Faire cuire les pommes de terre, en remuant souvent pour les empêcher de brûler. Lorsque l`extérieur des morceaux de pommes de terre sont brun doré, retirez les pommes de terre de la poêle et éteindre la cuisinière. Si vous frire les tranches fines de pommes de terre, utiliser une fourchette pour les retirer de l`huile.
