Comment Grill Choucroute
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 16 oz. ou d`un récipient de choucroute, égouttés
- 2 cuillères à soupe. huile d`olive
- 1/2 oignon jaune, haché
- 1/2 c. graines de carvi
- Pincée de sel
- Pincée de poivre
- casserole moyenne
- Cuillère en bois
- Collander
- Couteau
- Ouvre-boîte (si nécessaire)
- 1/4 tasse d`eau (si nécessaire)
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Préparez vos ingrédients. Ouvrez la boîte ou pot de choucroute. Verser le contenu dans une passoire pour drainer l`eau. Écraser sur le Choucroute pour obtenir tout excès de liquide hors. Pelez l`oignon, puis votre hacher finement avec un couteau.
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Faire revenir les oignons. Verser l`huile d`olive dans la casserole et chauffer pendant 30 secondes à feu moyen. Ajouter les oignons hachés et laisser cuire pendant quatre à cinq minutes, en remuant de temps en temps pour vous assurer qu`ils ne collent pas à la poêle et brûler.
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Grill la choucroute. Ajouter les graines de cumin, sel, poivre et choucroute égoutté dans la casserole et remuer immédiatement. Si le mélange est trop brunir pour votre goût désiré, ajouter 1/4 tasse d`eau au mélange, tourner le poêle sur feu doux, puis laisser mijoter 3 à 5 minutes. Dans le cas contraire, continuer à cuire et agiter le mélange pendant 2 à 3 minutes à feu moyen. Lorsque vous avez terminé, retirez du feu et servir immédiatement avec votre plat principal.