Comment faire cuire frais Choucroute & Kielbasa dans un pot Crock

Rincer la choucroute dans une passoire avec de l`eau froide courante. Pincez ou appuyez sur l`excès d`eau de la choucroute à la main ou avec le dos d`une cuillère.

Placez la choucroute dans un bol à mélanger et ajouter les épices et les ingrédients aromatisants, si on le désire. épices classiques et ingrédients comprennent les graines de carvi, qui a un goût d`anis qui se marie bien avec l`acide en choucroute, et le sucre brun, ce qui donne l`avantage sur la choucroute. Vous pouvez ajouter les flocons de piment pour la chaleur et l`ail pour la saveur, ou tout ce que vous pensez va bien avec kielbasa et kraut.

Mélanger la choucroute et placer environ la moitié de celui-ci dans la mijoteuse. Couper le kielbasa frais dans 2 à 3 pièces pouces de long.

Placez une couche uniforme de kielbasa au-dessus de la choucroute et ajouter assez Choucroute pour couvrir le kielbasa. Continuez à alterner entre Kielbasa et Choucroute jusqu`à ce que vous ajoutez tout.

Verser environ une demi-tasse de liquide dans la mijoteuse si vous avez rempli à moitié plein, et 3/4 tasse de liquide si vous avez rempli ce 3/4. Utilisez un liquide que vous aimer- eau, concentré ou jus de pomme fonctionnent bien tous.

Couvrir la mijoteuse et le mettre à élevé, ou le réglage de six heures. Vérifiez la kielbasa au bout de cinq heures pour vérifier son degré de cuisson. est dans toute entreprise kielbasa entièrement cuits et ses jus soient clairs. Si vous n`êtes pas sûr que ça fait, insérez un thermomètre à viande à travers quelques morceaux et vérifier la température. kielbasa entièrement cuit a une température interne de 165 degrés Fahrenheit.