Comment réparer Choucroute Du Can

Égoutter le jus de la boîte de choucroute avec vos doigts ou un couteau tenu dans la partie supérieure de la boîte. Enregistrez le jus si vous voulez donner une saveur mariné à la betterave en tranches ou asperges cuites ou de l`utiliser pour la soupe de choucroute.

Rincer la choucroute dans une passoire si vous voulez neutraliser sa forte faveur ou salure avant de l`utiliser pour la cuisson. Avant la vidange et le rinçage, la choucroute en conserve contient une grande quantité de sodium - jusqu`à 661 milligrammes par tasse de chou et liquide.

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Pincez le chou doucement avec vos mains ou avec un torchon propre pour enlever l`excès d`humidité. Le séchage de la Choucroute est particulièrement important si vous envisagez de le servir dans des sandwiches.

Goûtez à la choucroute. Quelques recettes de choucroute ajouter du sucre pour équilibrer les autres saveurs, mais votre boîte peut déjà avoir un peu de sucre ajouté. Si la choucroute a un goût un peu sucré, réduire la quantité de sucre demandé dans votre recette.

Ajouter le beurre, le sel et le poivre dans la poêle lorsque vous chauffez la choucroute. Ces arômes peuvent être très basiques tout ce que vous avez besoin au moment de servir la choucroute avec des saucisses épicées.

Ajouter les graines de carvi et les pommes cuites écrasées choucroute pour servir un plat d`accompagnement avec de la viande. Ajouter une pincée de clou de girofle séchées à cette combinaison classique d`ingrédients si vous voulez un plat encore plus savoureux.

Ajouter une petite quantité de liquide savoureux lorsque vous chauffez la choucroute. Saveurs cette paire particulièrement bien avec la choucroute comprennent le cidre, le bouillon de poulet ou de vin blanc sec. Laissez le liquide cuire pendant 10 minutes si la choucroute est pas trop humide quand vous le servez.

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Cuire les oignons hachés, les bits d`ail ou de bacon à saupoudrer sur ou incorporer à la choucroute chaude avant de servir. Goûtez à la choucroute et assaisonner avec du sel et du poivre si vous voulez.