Comment faire cuire et copieuse Choucroute Kielbasa

Décider comment faire cuire votre choucroute. Cette recette fonctionne le mieux en utilisant une mijoteuse, mais vous pouvez choisir de faire cuire sur feu doux sur la cuisinière ou au four dans un plat couvert. Une mijoteuse se laisser mijoter cette Choucroute à la perfection en six heures, un four prendra environ deux à trois heures et la cuisinière dans une poêle couverte d`environ une heure. La recette de la choucroute est le même que ce soit Way- les temps de cuisson sont différents.

Vidanger la choucroute, en réservant un peu de liquide. Placez-le dans le pot et ajouter environ une demi-tasse de dos liquide. Si vous préférez une choucroute plus tarte, ajouter un peu de jus supplémentaire. Si vous préférez un doux choucroute, ajoutez un peu moins.

Tranche kielbasa ou saucisse allemande sur la diagonale en 3/4 pièces pouces. porc fumé va aussi bien avec cette recette de la choucroute, et devrait être coupé en morceaux bouchées. Placer dans une casserole avec de la choucroute, et remuer.

Couper en dés un petit oignon et pomme Granny Smith. Ajouter les morceaux à la choucroute et bien mélanger. morceaux d`oignon dés un peu plus petits que les morceaux de pommes et d`oignons blancs fonctionnent mieux avec cette recette. Si les pommes Granny ne sont pas disponibles, délicieux d`or ou de toute autre pomme fonctionne tarte bien.

Ajouter 1 cuillère à café. de graines de carvi, 1 tasse de jus de pomme et une bière demi-tasse. Une bière allemande sombre donnera la meilleure saveur, mais toute la bière fera. L`alcool cuisinier. Si vous préférez un doux choucroute, ajouter un peu plus de jus de pomme. Remuez bien, et si votre Choucroute n`a pas assez de liquide, ajouter un peu de jus d`origine dilué avec de l`eau.

Couvrir la choucroute bien, et laisser cuire selon les heures indiquées à l`étape 1. Si vous cuisinez sur le dessus du poêle, remuer souvent pour éviter de brûler et coller à la poêle.