Façons de faire cuire la bière et les oignons avec fumé Kielbasa

Ébullition kielbasa fumée dans la bière et les oignons est un moyen rapide pour ajouter de la saveur et de la chaleur à la saucisse. Faire bouillir la viande dans la bière pure et oignons pour une puissante explosion de saveur de la bière, ou mélanger la bière avec de l`eau pour donner la viande un coup de pied moelleux. Faire revenir les oignons avant l`ébullition si vous voulez un plus fort, le goût de l`oignon légèrement sucré. Ne faites bouillir que les saucisses assez longtemps pour les chauffer à fond et laisser infuser la saveur. Trop bouillir les saucisses finiront par dépouillant la saveur de la viande plutôt que d`ajouter à elle.

Simmering prend plus de temps pour chauffer la saucisse que l`ébullition, mais qui donne de la bière et les oignons plus de temps pour laisser infuser la viande avec la saveur. Placez la saucisse dans une casserole avec les oignons et quelques pouces de la bière. Amener le mélange à ébullition et réduire à feu doux pour permettre au mélange de fermenter. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter la saucisse jusqu`à ce qu`il soit entièrement chauffé.

Faire cuire au four fumé kielbasa avec de la bière et les oignons insuffle la viande à la saveur tout en brunir légèrement à l`extérieur de la saucisse pour une texture plus caoutchouteux. Placez la saucisse dans un plat allant au four avec quelques pouces de la bière et des oignons. Faire cuire la saucisse à Fahrenheit environ 350 degrés jusqu`à ce que chauffé Les. Faire tourner une fois la saucisse pendant le processus de cuisson pour laisser infuser les deux côtés avec goût, ainsi que des deux côtés uniformément brun. Ne pas couvrir le plat de cuisson si vous voulez la saucisse bruni. Couvrir le plat de papier d`aluminium va laisser mijoter la saucisse au lieu de le faire cuire.

Il n`y a pas besoin d`utiliser le poêle quand vous faire griller Loisirs- vous pouvez faire cuire kielbasa fumé avec de la bière et les oignons droit sur le gril. La clé de la cuisson de la saucisse sur le gril est d`utiliser une feuille de paquets autrement, les gouttes de bière loin et les oignons tombent à travers la grille. Placer les saucisses et les oignons sur une grande feuille de papier d`aluminium et arroser de bière. Plier la feuille fermée et placez sur le gril. Faire griller le paquet, en tournant de temps, jusqu`à ce que la saucisse est bien chaud. Cette méthode infuse légèrement à la fois la saucisse et les oignons avec la saveur de la bière.