Casher et non casher aliments

Vidéo: 10 FONCTIONS SECRÈTES CACHÉES DANS LES TÉLÉPHONES | Lama Faché

Vidéo: Assaut Hyper Cacher Porte de Vincennes le 09 Janvier 2015

Pour être considéré comme casher, un animal doit avoir des sabots fendus et de mâcher ses propres rumination. Les vaches, les moutons et les chèvres possèdent ces deux qualités et sont sans aucun doute casher. D`autre part, les porcs et les lièvres ne disposent pas de ces qualités et sont donc considérés comme non-casher. les animaux de la mer doivent avoir nageoires et des écailles être casher. Le thon, le saumon et le hareng sont casher, mais les homards, les huîtres et les crabes ne sont pas. Poulet, oies et canards sont également autorisés. Un animal casher est mort de causes naturelles ou tués par un autre animal ne peut pas être mangé. Seul un animal casher qui avait pas de maladie ou des défauts au moment de l`abattage et est correctement vidé de son sang (ce qui est aussi important) est apte à manger. Un animal qui est casher, sinon abattus conformément aux lois juives, devient non-casher.

Vidéo: GUMMY FOOD VS REAL FOOD CHALLENGE - Bonbons ou Vraie Nourriture ?

Les fruits et légumes sont généralement considérés comme casher. Cependant, ils doivent toujours être soigneusement nettoyés et examinés pour les insectes et les vers qui ne sont pas casher. Cela vaut particulièrement pour les légumes-feuilles et fleurs qui peuvent cacher de petits insectes à peine visibles. raisins entiers sont casher, mais les produits de raisin comme le vin ou le jus de raisin sont casher que si produit par les Juifs. Ceci est parce que le vin est couramment utilisé dans les rituels.

Les produits laitiers sont casher si elles proviennent d`un animal qui est casher. Un autre fait important au sujet des produits laitiers est qu`il ne devrait jamais être consommé avec de la viande. De plus, les produits laitiers et la viande doivent être préparés dans des pots séparés, servi sur des assiettes séparées et manger avec des couverts séparés, parce que le statut casher peut être transmis de la nourriture aux ustensiles et vice versa.

Vidéo: Recette des Pâtes fraîches Fettuccinis - Ma cuisine kasher

Lors de l`achat des aliments transformés, il est difficile de connaître tous les ingrédients qui y sont contenues et la façon dont ils sont traités. Les aliments casher emballés est marqué par un symbole qui atteste le traitement est conforme aux normes des lois alimentaires juives. La certification consiste à inspecter les ingrédients, l`examen du processus de préparation des aliments et l`inspection des installations de traitement pour assurer que les normes casher sont maintenues.