Comment faire une salade de pommes de terre maison
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 7 pommes de terre rouges
- 2 tasses de mayonnaise
- 1/2 oignon
- Une boîte d`olives noires
- 4 œufs
- sel
- poivre
Mettez un poêle sur feu moyen à élevé. Remplir une grande casserole avec de l`eau, et le mettre sur le poêle.
Vidéo: Comment Faire Une Salade de Pommes de Terre Allemande - Recette dans la description
Lavez-vous les pommes de terre et les éplucher si vous le souhaitez. Coupez-les en morceaux de taille de morsure. Mettez-les dans la casserole d`eau bouillante. Ajouter les oeufs à la même poêle. Cela aide le nettoyage plus tard.
Alors que les pommes de terre sont en ébullition, couper les oignons, les cornichons et les olives noires en petits morceaux. Mettez de côté pour l`instant.
Poke les pommes de terre avec une fourchette pour vous assurer qu`ils ne sont pas doux. Ne pas trop cuire jusqu`à ce qu`ils soient tendres, ou votre salade de pommes de terre seront mushy.
Prenez les oeufs après environ 10 minutes d`ébullition. les éplucher, puis découper.
Vidéo: Salade de pommes de terre saine et facile : la recette incontournable
Lorsque les pommes de terre sont faites, vider l`eau. Mettez les pommes de terre dans un grand bol. Ajouter la mayonnaise et mélanger. Ajouter les oignons, les cornichons et les olives noires. Mélanger ensemble. Placez les tranches d`oeufs sur le dessus. Saupoudrer de sel et le poivre au goût.
Conseils Avertissements
- Ajouter la moutarde si vous le souhaitez.
- Si vous ne l`aimez pas la mayonnaise, vous pouvez utiliser d`autres sauces à salade. Essayez la vinaigrette au fromage bleu pour un goût différent.
- Pour la sécurité alimentaire, ne laissez pas la salade de pommes de terre hors du réfrigérateur pendant longtemps. Si vous prenez à un pique-nique, le transporter dans une glacière avec de la glace, ou ajouter le pansement quand vous y arrivez.