Aliments à grains entiers

grains entiers se réfère à des aliments qui sont fabriqués à l`aide de l`ensemble du noyau d`un grain. Les produits qui ne sont pas de grains entiers ont eu l`enveloppe extérieure du grain enlevé. Autre transformation du grain, y compris la fissuration, le laminage, le broyage ou la cuisson a toujours gardé le noyau et l`enveloppe du grain dans le produit alimentaire. Il est donc toujours considéré comme un grain entier.

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Tous les types de céréales sont considérés comme tout. Le blé, le maïs, le riz, le seigle et l`avoine sont les exemples les plus courants de grains entiers dans un régime alimentaire américain. Les grains entiers plus couramment consommés ailleurs comprennent le quinoa et le millet.

Tout produit alimentaire qui est fait avec le grain peut être fait comme un aliment de grains entiers. entières populaires aliments de grains comprennent des céréales et du pain. Les aliments tels que des pâtisseries, des biscuits et d`autres articles de collation peuvent également être faites en utilisant des grains entiers.

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Les étiquettes des aliments sont la meilleure façon de dire quels sont les aliments à grains entiers. La liste des ingrédients doit indiquer que l`article est fabriqué à grains entiers. Si la liste dit que la nourriture est faite avec de la farine blanchie ou enrichi, il est pas un aliment de grains entiers.

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Les grains entiers sont bénéfiques pour votre santé. Ils contiennent plus d`éléments nutritifs que les grains qui ont été traitées et avaient leur noyau externe dépouillé. Les aliments à base de grains entiers contiennent également plus de fibres que celles fabriquées avec de la farine traitée. La fibre de grains entiers peut aider à vous sentir rassasié plus longtemps, contribuant ainsi à maintenir ou perdre du poids.