Comment préparer Parched arachides
<p>Si vous êtes du Sud ou si vous êtes d`une génération plus ancienne, vous pouvez reconnaître le terme « arachides desséchées. » Le mot parch signifie pour porter un toast à la chaleur sèche, sécher jusqu`à ce que ratatiné, ou pour amener au point de grillage. Desséchant arachides est plus que de les rôtir dans un four. Faites-les bien et ils ont un délicieux rôti flavor- ils seront ni flétris, ni roussis.
Les choses dont vous aurez besoin
- arachides crues fraîches
- Four
Préchauffer un four conventionnel ou un four grille-pain à 350 degrés F.
Placez une livre ou deux des arachides crues, encore dans leur coquille, dans une feuille de casserole peu profonde ou un biscuit. Ne placez pas plus d`une couche d`arachides dans la casserole.
Placez la casserole avec les arachides non décortiquées dans le four après avoir atteint 350 degrés. Cuire pendant 20 minutes, puis les retirer du four, éteindre le four et laissez les arachides refroidir. Shell et servir.
Conseils Avertissements
- Ne pas trop cuire les arachides. Vingt minutes dans un four préchauffé est beaucoup de temps de cuisson à parch arachides.