Comment faire les arachides grillées meilleur goût
Les arachides ne sont pas vraies noix, mais un membre de la famille des légumineuses ainsi que des pois et des haricots. Ces délicieuses collations contiennent des charges de la vitamine E, B3 et d`acide folique. Une façon de préparer ces légumineuses est de les rôtir. Ajouter de la saveur aux arachides grillées simples en faisant tremper les arachides pendant la nuit avant de les préparer. Pendant un bon trempage, les arachides absorbent le liquide, les imprégnant avec un profil de saveur plus profonde. arachides crues contiennent des enzymes qui font mal alors assurez-vous l`estomac de certaines personnes pour les cuire toujours.
Les choses dont vous aurez besoin
- 4 tasses d`arachides brutes
- 1 cuillère à soupe. sel de mer
- Grand pot
- Plaque de cuisson
- mitaines de four
- Les récipients en verre ou en plastique avec des couvercles
Versez 4 tasses d`arachides crues dans la coquille dans une grande casserole.
Saupoudrer 1 c. sel de mer et couvrir les arachides avec de l`eau.
Placez le couvercle sur le pot et laissez les arachides tremper toute la nuit.
Retirez les arachides du pot, les vider dans une passoire. Les coques d`arachide se fissurer facilement après le salage. Décortiquer les noix ou les laisser dans leur coquille fissurés pour rôtir.
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Disposez les noix sur une plaque à pâtisserie plat et placez-les dans le four chauffé.
Faire griller les noix de 30 à 35 mintues, en les retournant à mi-cuisson.
Retirer les écrous du four et les laisser refroidir pendant 10 à 15 minutes.
Verser les arachides grillées dans un récipient en plastique ou en verre et fixer le couvercle jusqu`à ce que vous soyez prêt à les manger.