Comment faire cuire arachides bouillies dans un autocuiseur

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Tirez les tiges des arachides et de les jeter. Jeter les arachides avec des coquilles décolorées ou endommagées. Rincer les arachides dans une passoire sous l`eau courante froide, en utilisant vos doigts pour déloger les débris des crevasses.

Transférer les arachides à la cocotte-minute et les couvrir avec 2 pouces d`eau. Ne pas remplir la cocotte-minute plus ébullition à mi-temps plein les arachides en lots si nécessaire.

Saison l`eau au goût de sel. Fixer le couvercle sur la cocotte minute et placez-le sur le poêle.

Réglez la chaleur sur le poêle à haute puis baisser à moyen lorsque la jauge de pression sur la cuisinière lit 15psi. feu moyen sur la cuisinière maintient habituellement dans 15psi une cocotte-minute, mais ajuster au besoin si vous voyez le changement de pression.

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Faire cuire les arachides séchées pendant 45 minutes à 15psi- cuire les arachides vertes pendant 20 minutes à 15 psi. Mettez le poêle et laisser les arachides séchées représentent 45 minutes- laisser les arachides vertes reposer pendant 20 minutes.

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Ouvrez la cocotte minute après la période de refroidissement et égoutter les arachides dans une passoire. Caresser les arachides sécher avec des serviettes en papier et servir. arachides bouillies magasin découvert dans le réfrigérateur jusqu`à 10 jours.