Comment faire du whisky Mash
purée de whisky est la substance soupy semblable qui vient à la suite de l`eau étant ajoutée à la masse des grains. Pour le whisky fabrication, le grain le plus utilisé est l`orge. Le processus de moût de whisky convertit les amidons en un moût de sucre qui est ensuite introduit dans la levure - et finalement converti en alcool. Afin de créer un moût de whisky, vous aurez besoin de broyer les grains, ajouter de l`eau, et laisser le mélange traité par un mélangeur de purée chauffée.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 lb orge
- 85 fl. onces. eau
- mélangeur Mash
- Mortier et pilon
Placez vos grains dans le pilon et les répartir uniformément sur toute la surface de broyage. Appliquer une pression sur les grains de la tête de mortier émoussé. Tournez la tête de mortier que vous écraser les grains. Continuer broyage jusqu`à ce qu`une fine consistance du sable est atteint.
Vider les grains broyés dans le malaxeur de mélange fermenté. Ajouter 85 fl. onces. l`eau pour chaque livre de grains utilisés. Incorporer le mélange à fond.
Puissance sur le mélangeur de moût et de lui permettre de chauffer et agiter la bouillie pour produire un moût.