Comment cuire les aliments chinois

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Comprendre les couleurs, les techniques et les combinaisons utilisées dans la cuisine chinoise. la nourriture chinoise est présenté, non seulement mangé. Beaucoup de temps est consacré à la préparation du repas. Vous voulez un repas bien équilibré avec la variété, y compris différentes textures, couleurs et goûts.

Apprenez les techniques utilisées pour créer des plats. Les légumes et la viande sont coupés en morceaux de taille égale ou bandes, puis combinées dans des plats attrayants et délicieux.

Préparer tous vos légumes et de la viande avant de commencer la cuisson afin que vous puissiez simplement jeter dans ce que vous avez besoin sans arrêter de couper les choses. De coupe que vous allez peut ruiner un plat parce que le moment est important.

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Apprenez à faire sauter et faire griller vos aliments sans trop cuire. friture et cuisson à la vapeur profonde sont également utilisés pour créer de nombreux plats. Utilisez de l`huile pour faire sauter votre nourriture pas l`eau.

Créer une variété de plats au lieu d`un grand repas. Les plats plus, mieux. Utilisez la sauce de soja et le vin pour assaisonner vos plats. Certaines viandes sont marinées avant d`être cuits. Autres viandes est recouvert d`une pâte d`oeuf et la farine avant d`être frit.

Utilisez le porc et le poulet dans vos recettes. Le boeuf est sacré à un bien qu`il soit utilisé dans certaines recettes chinoises. Lavez votre viande avant de l`utiliser.

Servir la soupe chinoise avec votre repas. Servir le riz avec tous vos repas. Certains repas sont servis avec des nouilles sautées. Faire tremper votre riz jusqu`à ce qu`il soit doux. Puis cuire selon la recette.

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Prenez un cours de cuisine chinoise dans un collège local. Il existe différentes écoles de cuisine chinoise. Et se spécialiser dans un apprendre les techniques bien.