Des choix alimentaires sains dans un restaurant chinois

<p>la nourriture chinoise est l`un des choix les plus sains alimentaires disponibles. Jeffrey Nevid, auteur du livre, « La santé dans le nouveau millénaire, » encourage les clients du restaurant à manger de la nourriture chinoise la « voie chinoise, pas la manière américaine. » Traditionnellement, les familles chinoises mangent beaucoup de riz, avec du poisson, la viande et les légumes. Occidentalisé la nourriture chinoise est malsain et comprend des plats qui sont lourds dans la viande et le sodium, ainsi que les aliments frits. Heureusement, il est facile de faire des choix alimentaires sains dans les restaurants chinois.

Évitez les aliments frits

  • Vidéo: Comment LIRE LES ÉTIQUETTES en 3 ÉTAPES

    La cuisine traditionnelle chinoise est généralement pas profondément frit. Éviter les aliments frits aidera à garder votre repas sain et authentiquement chinois. Les versions occidentalisées comprennent souvent des options frits pour satisfaire les palais de goût américain. Les aliments frits sont faits avec l`excès d`huile et d`hydrates de carbone, qui font des plats frits en particulier l`engraissement. Il est facile de remplacer les options sautées pour des plats sains. Par exemple, au lieu de wontons frits ou nems, raviolis à la vapeur d`ordre. Ou, demandez des versions non-frites des plats frits.

Commander plus de légumes



  • La plupart des calories dans les plats chinois viennent de la viande. Pour éviter ces calories supplémentaires, commander des plats qui favorisent les légumes sur la viande. Si vous avez un plat de viande préférée, demandez-leur d`utiliser moins de viande et plus de légumes. Pour les légumes cuits à la vapeur comme une option très nutritif. les légumes cuits à la vapeur ne sont pas sautées avec de l`huile. Bien que certains plats sautés peuvent contenir moins de pétrole, le manque d`huile dans les légumes cuits à la vapeur rend le plus sain plat. Par conséquent, ils sont faibles en gras, en calories et en sodium. De plus, en privilégiant les légumes sur la viande, il est plus facile pour vous de réduire de manger des viandes riches en calories.

Commander Plus riz

  • Manger un rapport plus élevé du riz à plat principal contribue à abaisser la teneur en sodium et en gras dans vos portions. Nevid suggère un rapport de 1 tasse-entrée à 1 tasse riz en mangeant. De plus, commander du riz blanc ou brun au lieu du riz frit. riz frit est Sauté avec de l`huile, et contient beaucoup plus de calories que le riz blanc ou brun clair.

Ordre Famille-Style

  • Vidéo: Les choix quotidiens pour manger sainement

    De style familial est lorsque plusieurs plats principaux de plus grandes portions destinées à cinq à six personnes sont partagés autour de la table. Commande de style familial vous donne la liberté de commander un repas équilibré, et de limiter la consommation excessive de nourriture. Lors de la commande des plats séparés, les clients du restaurant sont limités aux éléments nutritifs sur leur propre plat. Au lieu de cela, commander un repas équilibré à partager entre amis et famille. Inclure les légumes, la viande et des plats de riz. Lors de la commande des plats séparés, amateurs de restaurant mangent souvent directement à partir de la plaque d`entrée, ce qui augmente leur consommation de sauces riches en calories qui font un grand pourcentage de calories dans un repas chinois. De plus, plats principaux chinois sont très généreux, et de manger trop de nourriture sur votre propre est excessive. Manger de style familial encourage les gens à prendre de petites quantités de nourriture à chaque fois. Transfert de portions à votre bol de riz conserve la majorité des sauces riches en calories sur la plaque, et vous empêche de trop manger.

Articles connexes