Qu`est-ce que le temps de cuisson pour Jambes Turquie?
jambes Turquie sont une alternative rapide à préparer une dinde entière. Ils sont souvent vendus dans des festivals et fairs- cependant, puisque les cuisses de dinde ne sont pas un repas à domicile généralement préparé, vous ne savez pas comment longtemps pour les cuire. Le temps de cuisson pour les cuisses de dinde varie en fonction de votre mode de cuisson choisi.
Griller est l`une des méthodes les plus utilisées pour la préparation de cuisses de dinde. Le temps de préparation total des cuisses de dinde grillée est de 30 à 40 minutes. Si vous envisagez de faire tremper les cuisses de dinde dans une marinade au préalable, facteur dans quatre autres à 24 heures Temps de marinage. Une fois que les cuisses de dinde sont marinées ou assaisonné à votre préférence, faites chauffer un gril à feu « moyen ». Ajouter quatre à six pattes de dinde à la grille et le couvercle avec un couvercle. Faire griller les Les cuisses de dinde pendant environ cinq à 10 minutes, puis découvrir le gril et tourner les jambes au-dessus. Remettez le couvercle du barbecue et continuer la cuisson et en retournant les cuisses de dinde tous les cinq à 10 minutes jusqu`à ce qu`ils soient dorés. jambes Turquie exigent généralement 20 à 30 minutes de temps total de grillade. Retirer la dinde du gril et laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.
Pour une alternative de cuisson à l`intérieur, les cuisses de dinde rôti au four. cuisses de dinde cuisson au four est plus de temps que la cuisson et prend habituellement environ deux heures. Préchauffez votre four à 325 degrés Fahrenheit, puis manteau ou saison quatre à six pattes de dinde à votre goût désiré. Beurrer un plat à rôtir avec du beurre ou un aérosol de cuisson, puis ajoutez les cuisses de dinde dans une seule couche. Couvrir la casserole avec du papier d`aluminium et cuire au four pendant une heure. Retirer la feuille d`aluminium, puis laisser cuire pendant une heure ou jusqu`à ce que la dinde soit dorée. Laissez la dinde reposer pendant 10 minutes avant de servir pour conserver les jus.
Le temps de cuisson peut varier en fonction de l`épaisseur de la viande ou la puissance de l`appareil de cuisson. Quelle que soit la technique de cuisson que vous utilisez, mesurer la température interne des cuisses de dinde, même si elles semblent faites à l`extérieur. Il peut également vous empêcher d`avoir à couper dans la viande pour vérifier la cuisson. Selon le Département américain de l`agriculture, la dinde doit être cuit jusqu`à ce que sa température interne atteigne 165 degrés Fahrenheit.
Insérer un thermomètre à viande à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande de cuisse de dinde. Évitez de placer le thermomètre près de l`os ou dans des zones contenant des cartilages. Si les mesures de thermomètre à moins de 165 degrés Fahrenheit, cuire les cuisses de dinde pendant cinq à 10 minutes et mesurer à nouveau supplémentaires.
