Comment utiliser les pommes de terre en purée Restes pour faire des gâteaux de pommes de terre
Vous pouvez tourner à gauche sur les pommes de terre en purée dans de délicieuses crêpes de pommes de terre. Tout ce que vous avez besoin est un peu de farine, un œuf ou deux, et un peu d`huile.
Les choses dont vous aurez besoin
- Purée de pomme de terre
- Farine tout usage
- Des œufs
- Huile de cuisson
Le montant exact de la farine dépend de la quantité de pommes de terre en purée dont vous disposez, mais une bonne règle de base est d`environ 2 cuillères à soupe de farine pour chaque tasse de pommes de terre en purée et un oeuf pour 3 tasses. Par exemple, nous avions environ 3 c de pommes de terre en purée, nous avons donc utilisé 6 T de farine et un œuf.
Battre l`œuf (s) dans un petit bol, puis ajouter les pommes de terre.
Ajouter la farine et remuer pour incorporer les œufs et la farine dans les pommes de terre.
L`utilisation de 2 à 3 cuillères à soupe à la fois, pat le mélange de pommes de terre dans des crêpes. Drague chaque crêpe dans la farine.
La chaleur 2 T d`huile de cuisson à une plaque chauffante ou à la poêle. Placez les crêpes dans la poêle chaude et faire cuire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu`à ce qu`ils brunissent au goût. Retournez chaque crêpe et cuire l`autre côté. Ajouter de l`huile si nécessaire pour empêcher le collage.
Servir chaud.
