Comment faire des bandes de poulet grillées
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Couteau bien aiguisé
- brochettes en métal
- brosse Grill
- Huile d`olive
- marinade liquide
- assaisonnements secs
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Couper les poitrines de poulet sans os dans la moitié. Couper le poulet en 3/4-pouce à larges bandes de 1 pouce. Enfiler les lanières de poulet sur des brochettes en métal.
Préparer le barbecue pour griller directement et chauffer à 350 degrés Fahrenheit. Nettoyez les grilles avec une brosse de gril pour enlever la nourriture brûlée et les débris.
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Badigeonner les grilles de poulet et gril avec de l`huile d`olive pour empêcher le poulet de coller. Saison Les lanières de poulet avec une marinade liquide ou les assaisonnements secs si vous désirez.
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Faire griller les lanières de poulet pendant six à huit minutes ou jusqu`à ce que bien cuits. Tournez les bandes sur la moitié du temps de cuisson.
Retirer les lanières de poulet lorsque le jus coule clair et l`intérieur ne semble plus rose.
Conseils Avertissements
- Grill Les lanières de poulet sur des brochettes de bois par trempage pendant au moins 30 minutes dans de l`eau. Tremper les brochettes qui les empêche de prendre feu.
- Lavez-vous les mains, les ustensiles de cuisine et des surfaces avant et après la manipulation de la volaille crue pour prévenir une maladie d`origine alimentaire.