Comment farcir Poitrines de poulet
poitrines de poulet farcies avec un avant-goût du Mexique pimenter un repas. poitrines de poulet aromatisé au bacon avec du fromage Taco plairont au palais. Cette recette savoureuse de poulet farcie prend environ 20 minutes pour se préparer et à 40 minutes de cuisson, et est une alternative savoureuse aux poitrines de poulet ordinaire.
Les choses dont vous aurez besoin
- enduit antiadhésif
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de lait
- 1 paquet assaisonnement taco
- 1/2 manches craquelins Ritz, écrasés
- Sac plastique
- 4 à 6 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 4 à 6 morceaux de lard
- 4 à 6 tranches de fromage simples américains
- L`huile d`olive dans une bouteille de pulvérisation
Vaporiser l`étain muffin avec un spray anti-adhésif. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Placer le lait et l`œuf dans un bol de taille moyenne. Utilisez un fouet de fil pour mélanger. Mettre de côté.
Placez les biscuits Ritz écrasés et assaisonnement à tacos dans un bol moyen. Remuer avec une cuillère pour mélanger et mettre de côté.
Placer les poitrines de poulet dans un sac en plastique. Utilisez un maillet en attendrisseur à marteler les seins plat, de sorte que chaque pièce est d`environ 1/4 pouce d`épaisseur. Retirer les poitrines de poulet dans le sac en plastique et le placer sur un comptoir propre.
Placez une tranche de fromage sur chaque poitrine de poulet. Couper un morceau de lard pour chaque sein en bandes de 1 pouce et placer sur le dessus du fromage.
Amener les bords du poulet vers le haut pour former une boule. Plonger la balle de poulet dans le mélange d`œufs. Rouler le ballon dans le mélange de craquage.
Placez l`extrémité ouverte de la poitrine de poulet dans le fond du moule à muffins. Vaporiser le dessus de la balle de poulet avec l`huile d`olive.
Placer le moule à muffins au four préchauffé à cuire. Retirer au bout de 30 minutes et pulvériser le dessus des boules de poulet avec l`huile d`olive à nouveau. Remettre au four et cuire 10 minutes supplémentaires.
Retirer les poitrines de poulet et les placer dans un plat allant au four et servir.