Qu`est-ce que les épices sont en Assaisonnement Volaille de Bell?

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Romarin (Rosmarinus officinalis) est une herbe aromatique, originaire de la Méditerranée. Il est toujours verte qui pousse dans les climats doux. Il peut être reconnu par son argenté caractéristique, feuilles hérissés. Il a une saveur fortement aromatique qui est souvent utilisé avec les viandes rôties et les ragoûts. Il est aussi parfois utilisé pour les pommes de terre de saveur et de légumes.

Vous mangerez origan dans presque tous les plats de pâtes italiennes, et il est presque toujours trouvé sur les pizzas. Origan (Origanum vulgare), comme le romarin, pousse dans la Méditerranée, dans les collines. Il appartient à la famille de la menthe, et est également liée à marjoram- il est souvent appelé « marjolaine sauvage. Origan est fortement associée à la cuisine italienne, et se marie bien avec les tomates et le fromage. Souvent, vous trouverez des soupes origan aromatisants et des plats d`œufs, trop .

Si vous avez déjà fait une farce de dinde de base, vous avez probablement utilisé la sauge et l`oignon comme les arômes principaux. Sauge (Salvia officinalis) est, comme le romarin et l`origan, une herbe méditerranéenne, qui a été utilisé à l`origine comme medicinal- « salvia » signifie littéralement le salut. Il est également brûlé comme désinfectant et comme un encens de purification. Pour la cuisson, il est utilisé dans les plats contenant du porc, du poulet ou du fromage. Il aromatise aussi les pains aux herbes et farces.

On les trouve généralement dans les currys et les desserts sucrés, épicés gingembre (Zingiber officinale) est une racine trouvée en Asie du sud-est et dans d`autres régions tropicales, comme les Antilles. Dans sa forme en poudre, le gingembre est une épice douce chaude qui est non seulement utilisé dans les gâteaux et les biscuits, mais aussi parfois dans les plats de viande rôtie, leurs sauces et les soupes.

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Marjolaine (Origanum majorana) est moins robuste dans la saveur que son proche parent, l`origan, mais a douces, feuilles aromatiques et d`huile. Il est cultivé dans de nombreux endroits, y compris l`Amérique du Nord et du Sud, partout en Europe et en Grande-Bretagne. Son huile a été utilisé depuis le Moyen Age comme médicinale et un antiseptique. Il est une épice tout usage dans la cuisine, utilisée dans tout des plats de légumes et des salades aux viandes, fruits de mer et des œufs.